Автор: David's Blog.org

Гречка — одна из самых популярных продуктов в нашей стране. В гречке содержится много полезных элементов, незаменимых для организма. К сожалению, не у каждого получается сварить вкусную гречку — а жаль! Если правильно приготовить гречневую кашу, то ее потом можно сочетать практически с любыми блюдами (мясо, рыба, салаты), или употреблять отдельно, с сахаром или молоком.   Как варить гречку на воде? Существует огромное количество способов приготовления каши из гречневой крупы, но в данном случае мы рассмотрим тот, который сохранит все ее полезные свойства, при этом готовое блюдо будет отличаться непередаваемым вкусом, ароматом и приятной рассыпчатостью. Мы предлагаем рассмотреть пошаговый рецепт приготовления гречки классическим способом ... Читать далее

Пряный запах, разносящийся по всей квартире, умопомрачительный вкус, от которого, кажется, проглотишь язык, а потом чувство блаженной сытости — все это суп харчо, король грузинской кухни. Думаете, приготовить такое под силу только поварам-профессионалам? А вот и нет! Сотворить это чудо сможет на своей кухне любая хозяйка. Зная основные правила приготовления харчо, вы можете бесконечно фантазировать, внося в рецепт изменения, и делая свой суп неповторимым.   Классический суп харчо Как приготовить суп харчо в классическом виде? Классическое блюдо, как это следует из его названия, готовится из говядины. Другими необходимыми ингредиентами, гарантирующими отличный результат, являются грецкие орехи, приправы (чеснок и пряные травы), а ... Читать далее

Немалое количество хозяек предвзято относятся к потрошкам и к куриным желудкам в частности. И напрасно, ведь именно в них содержится огромное количество белка, необходимого для нормальной работы организма. Особенно желудки полезны для детей и для тех, кто сидит на диете, из-за высокого содержания фолиевой кислоты и железа. Куриные желудки можно добавлять в салаты, готовить в мультиварке, тушить в духовом шкафу. Все зависит от вашей фантазии.   Как приготовить куриные желудки по-корейски? Для ценителей пикантных блюд, в которых сложно распознать основной ингредиент, можно предложить куриные желудки по-корейски. Они могут быть как отдельно взятым блюдом, так и прекрасным дополнением к гарниру. Для этого понадобятся следующие ингредиенты: Желудки 1 ... Читать далее

Один из самых регулярных и любимых первых блюд у многих людей — это борщ. Описать насколько он полезен и вкусен — не представляется возможным. Традиционный украинский борщ, обязательно включает в себя добавление сала и чеснока. Русский способ приготовления не сильно отличается от украинского.   Как приготовить традиционный борщ? Как приготовить борщ традиционный? Украинский традиционный борщ имеет несколько десятков рецептов, ведь каждая хозяйка делает его уникальным, по своему рецепту, но основные ингредиенты остаются теми же. Начнем с продуктов, которые необходимы для приготовления. 1 свекла; 1 чеснок; Черный молотый перец; 200 гр. жира; 2 ч. л. муки; 5 шт. картошки; 2 ч. л. 3% уксуса; 3 литра ... Читать далее

Печень — это ценный продукт, в котором содержится огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов. А вот в кулинарии мы ценим его за потрясающие вкусовые характеристики. В данной статье описано несколько вкусных и простых рецептов, способных украсить любую трапезу.   Печеночные оладьи Печеночные оладьи могут стать прекрасным вариантом, как для сытного завтрака, так и для вкусного ужина. Они отлично сочетаются с овощами и интересными соусами. Процесс приготовления не занимает много времени и сил. Итак, вам понадобится: Морковь — 1 шт.; Печень говяжья — 500 гр.; Нежирная сметана — 1 ст. л.; Репчатый лук — 1 шт.; Куриное яйцо — 1 шт.; Сода — на кончике ножа; Пшеничная мука ... Читать далее